姫路市幹部職員ブログ

「ひめじ環境フェスティバル2018」・「環境と美化のつどい」の開催について

　環境局長の生駒です。　

　日増しに秋の深まりを感じる季節となってきましたが、皆さんいかがお過ごしでしょうか。　

　さて、今回は秋の環境局の大きなイベントのお話をさせていただきます。

　先月のことではございますが、９月２３日に大手前公園において「ひめじ環境フェスティバル２０１８」を、イーグレひめじ（あいめっせホール）において「環境と美化のつどい」を開催しました。

　「ひめじ環境フェスティバル」は、姫路市・事業者・各種団体が環境問題の取組みをＰＲすることで、市民の皆さんなどにごみの減量化やリサイクル、環境の保全等について楽しみながら考える場を持っていただき、環境問題への理解と関心を高めることを目的に開催しているもので、今年で２８回目の開催になります。今年は、例年に比べ台風の上陸が続くなど、天候が心配されましたが、当日は暑いくらいの天候の中、無事に開催することができました。　オープニングセレモニーでは、美化のキャラクタービティちゃんに加え、サムライガーやしろまるひめも参加し、城西小学校スクールバンドの皆さんによる可愛くも力強い演奏がありました。また、ステージプログラムでは、サムライガー＆ビティーショーやサイエンスショー、姫路書道キッズの書画などイベントが満載で会場は大いに盛り上がりました。　会場内のブースでは、姫路市・事業者・各種団体の出展がありました。いずれも興味深い内容のものばかりで、子どもから大人の方まで楽しみながら環境について学んでいただくことができたと思います。また、播磨圏域連携中枢都市圏８市町のうち相生市、高砂市、宍粟市、稲美町、福崎町、太子町、上郡町による環境問題への取組事例の紹介や自転車発電体験、貝がらアクセサリーづくりのコーナーがありました。　また、今年で３６回目になります「環境と美化のつどい」では、内海副市長による、小中学生環境ポスターコンクール、全日本エコ川柳大賞、リサイクル運動功労団体の表彰と、姫路のまちを美しくする運動協議会会長による、まち美化運動功労者表彰を行いました。全日本エコ川柳大賞では、今年度は新たに「食品ロス削減特別賞」を設け募集しましたところ、お寄せいただいた2,544句の中から、大賞１点、優秀作品賞２点、食品ロス削減特別賞１点、入賞５０点を選出させていただきました。　表彰式典の後は、冷蔵庫収納家の福田かずみさんから「冷蔵庫整理と食品ロス」をテーマに講演をしていただきました。冷蔵庫の棚ごとに消費（賞味）期限を決めて保管するなど、冷蔵庫整理に関するお話に会場１００人の皆さんは熱心に聞き入っておられました。　講演に続き、福田さんには「食品ロスにしないおいしい料理術」と題した料理教室も開催していただき、約４０人が参加されました。

　料理教室の中では、生姜やしらすなど一度に使いきれずに廃棄されることも多い食材の冷凍方法や、大根の皮まで使用した料理法などを紹介していただきました。私も料理教室の中で作られた料理をいただきましたが、どの料理もとても美味しかったです。

　食品ロス削減に向けた取組みは、全国的に展開されており、姫路市においても、食品ロスの削減に向けて、「３０・１０（さんまるいちまる）運動」や「姫路市宴会５箇条」による宴会での食べ残し削減をはじめ、食べきり運動等を推進することで、食品ロス削減に取り組んでいます。講演や料理教室で聞いたことはどれもすぐに実践できることなので、食品ロス削減に向けて身近なところから取り組んでいきたいと思います。

　今年度から１日だけの開催となった「ひめじ環境フェスティバル」ですが、約14,000人の方にご来場いただき、市民の皆さんなどに様々な環境問題に触れていただけたと思います。そして、その結果、美しいまちづくりやリサイクル運動、地球環境保全など環境に対する意識の「つながり」が強化され、少しだけかもしれませんが環境問題に興味を持っていただけたと思います。　

　最後になりましたが、「ひめじ環境フェスティバル２０１８」と「環境と美化のつどい」の開催に当たりご尽力いただきました関係者の方々をはじめ、各種団体の皆様に感謝を申し上げます。ありがとうございました。

春のまち美化行事のご報告

　環境局長の生駒です。清々しい五月晴れが心地よい季節となりましたが、皆様はいかがお過ごしでしょうか。
　さて、今回は、４月から５月にかけてのまち美化行事についてご報告します。
　４月２９日は、毎年恒例の「みどりの美化キャンペーン」を実施しました。このキャンペーンは、姫路城周辺、大手前通り、北駅前広場における清掃活動を通してまち美化運動への協力を呼びかけ、参加者のみならず多数の観光客・市民のかたの美化意識の高揚を図るため、平成３年から毎年実施しております。２８回目を迎える今回は、子どもたちからご高齢の方まで総勢約1,000人のボランティアの方々により清掃・啓発活動を展開しました。



　市民の皆様には、日頃から強いマナー意識を持って、まちの環境美化に熱心に取り組んでいただいておりますが、よく探してみると隠れた場所にはまだまだごみがあり、2トン車1台分のごみを回収することができました。

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　5月19日には昨年に引き続き、重点環境美化推進区域27箇所の一つである手柄山においてクリーン作戦を実施しました。
　この重点環境美化推進区域は、「姫路のまちを美しく安全で快適にする条例」に基づき、本市の美化のシンボルゾーンともいえる区域を指定しているもので、手柄山は平成9年5月30日（ごみゼロの日）に指定しています。
　当日は、少し肌寒く感じましたが、晴天の下、手柄地区連合自治会の方を中心に、地元ソフトボールチームの子どもたちなど約300人もの方々に参加していただきました。本当にありがとうございました。



　手柄山につきましては、姫路市の文化・スポーツの中心として市外から多くの方々を迎えております。
　美しい街並みで歓迎するために、日頃地域の皆様が清掃活動に取り組まれておられるので、ごみがほとんど落ちておらず、環境美化に対する意識が非常に高いと感じました。
　2020年には、フランス柔道チームが手柄山にある兵庫県立武道館において、東京オリンピックに向けての事前合宿を行うことが予定されております。これからも皆様のご協力を得ながら、クリーン作戦などを通して美化啓発に取り組んでいきたいと考えております。

　それぞれの行事実施にあたり、ご協力いただきました各種団体、個人の皆様方に対しまして、改めてお礼申し上げます。これからも清潔で美しく住みよいまちづくりを推進するための清掃活動や啓発活動を継続し、美化意識の高揚を図ってまいりますので、市民の皆様、引き続きご協力いただきますようお願いいたします。

伊勢自然の里で収穫祭を行いました。

環境局長の生駒です。

今年も早いもので師走に入りました。本格的な冬を迎え、皆様、体調はいかがでしょうか。

「姫路市伊勢自然の里・環境学習センター」では、環境に配慮して、古代米の一種である紫黒米（しこくまい）を無農薬・有機肥料で栽培しています。田んぼの学校は４月に開校して以来、約半年間にわたり、参加者の皆さんに籾まき、田植え、稲刈り、脱穀など、稲作から収穫までの作業をしていただきました。自然環境を保全するために地球温暖化の原因とされる二酸化炭素を放出するような農機具には頼らず、田植えや稲刈りは手作業、脱穀作業は昔ながらの「足踏み式脱穀機」や「とうみ」などを使用して、先人の知恵と苦労を学んでいただきました。育てた稲は無事に収穫を終え、この日は来賓をお招きして収穫祭を行いました。

収穫祭の下準備をするために施設ボランティアの皆さんが朝早くから集まってくださいました。

施設ボランティアの皆様、地域の皆様方のご協力をいただき、無事に収穫祭を迎えられたことに参加者の皆さんとともに感謝しました。

エプロンや三角巾などの準備をし、全員で豚汁などの具材を調理します。

子供たちは施設ボランティアさんと一緒にカマドの火の番をしてくれました。

私ももち付きに参加しました。きねが重いので子供たちと一緒につきました。

子供たちがついたもちを均等にカットし、あんこ、きなこ、おろし大根の３種類の味付けをしました。

１００人分の豚汁が出来上がりました。お鍋の中の具材も凄い量です。

調理が全部終り、順番に配ります。

姫路市では食品ロスを減らすため、「３０１０」運動を推進しています。環境局の職員からも参加者の皆さんへ食べ残しをしないようにPR活動をしました。

「いただきます。」のあいさつの後、みんなで育てた紫黒米とお餅などを試食しました。

　

伊勢自然の里の「田んぼの学校」では、今年もボランティアの方々に協力していただき、無事に１年間の行事が終了しました。本当に感謝の気持ちでいっぱいです。

伊勢自然の里・環境学習センターは、田んぼの学校「収穫祭」をもって、今年度のすべての行事が終了しました。伊勢自然の里・環境学習センターは１２月１日（金）より休園して改修工事を行い、来年４月１４日（土）にリニューアルオープンします。リニューアル後は、新たにジャコウアゲハとカブトムシの森などの施設ができます。自然との触れ合いを通して、生物多様性を楽しみながら体感できる施設として、より多くの方にさらに利用していただきたいと思います。リニューアルした伊勢自然の里へ、ぜひ一度お立ち寄りください。

全市一斉清掃の実施について

環境局長の生駒です。

12月になり朝晩の冷えこみが強くなり冬本番となってきました。日が経つのは早いもので今年も残りわずかとなりました。

今回のブログでは、12月3日（日）に実施しました「全市一斉清掃」についてご報告いたします。これは、姫路市のまち美化活動の一年の締めくくりとして、毎年12月の第1日曜日に市内各地で地元の皆様のご協力をいただき実施しているもので、平成10年度から始まり今年で20回目となりました。

早朝にもかかわらず、また去年に比べて寒かったように感じましたが、道路・河川・公園など市内のいたるところで、自治会、婦人会、子ども会、老人クラブなどの各団体、事業所や個人の皆様が協力して清掃していただきました。本当にありがとうございました。

そして、清掃の後も皆様によりそれぞれの集積場所に運んでいただきました。市では、そのごみを回収し焼却施設などへ運搬し処理します。なお、当日に回収したごみだけで約100ｔもありました。後日の回収分を合わせると例年400ｔ近くにもなりますが、その分、まちは大変美しくなったように感じております。

また、当日のみならず、全市一斉清掃日の前後で清掃していただいている地区もあり、市民の皆様が総出で協力して実施していただいていることで、「つづける・ひろげる・つなげる」まち美化運動がまた一歩前進していることを感じます。

市民の皆様には、日頃から川溝清掃やまちかどでのごみ拾い、クリーン作戦や啓発イベントへの参加等いろいろとご協力いただいており、改めて感謝申し上げます。

環境局では、今後も美化活動や啓発イベントを積極的に展開し、ひめじのまち美化運動をレベルアップしていきたいと考えておりますので、今後とも、市民の皆様のご協力をよろしくお願いいたします。

最後になりましたが、今回の全市一斉清掃にご参加いただいた皆様、そして、実施にあたりご尽力いただきました関係者の方々に感謝を申し上げます。

今年も伊勢自然の里で稲刈りを行いました。

環境局長の生駒です。

実り豊かな秋を迎え、田んぼの稲穂も黄金色に染まりました。

林田町にある「姫路市伊勢自然の里・環境学習センター」では、環境に配慮して、無農薬・有機肥料で古代米の一種である紫黒米を栽培しています。４月に田んぼの学校を開校し、参加者の皆さんが籾まきをして、丹精込めて育てた稲が収穫期を迎え、この日は秋晴れのもと、稲刈りを行いました。

「稲刈り」が開始される前に田んぼを見渡すと、立派な籾をつけた稲穂が並んでいました。

水稲は夏を好むイネ科の植物です。稲の成長には日照時間、気温、水温、肥料が大きな影響を与えます。

特に籾の成熟に欠かせないのが太陽光ですが、今年は天候にも恵まれて無事に収穫日を迎えることができました。

「紫黒米」（しこくまい）には、黒紫色の色素に含まれるアントシアニンが含まれ、

視力の改善や血液がサラサラになるなど、美容と健康に効果があると言われています。

まずは講師の川口さんから、カマの持ち方や稲の刈り方を教わります。

一斉に稲刈りがはじまりました。初めての経験なのでカマを持つ手がぎこちないですね。

稲刈りが進むにつれ、徐々に刈り取りが上手になってきました。

開校式から成長した子どもたちの姿に、ご家族の方々の表情がほころんでいました。

私も稲刈りに参加させてもらいました。

田んぼの中は歩きにくいので、刈り取った稲を運ぶのが大変です。

子どもたちが刈り取った稲は、ボランティアの方々やご家族に結束作業をしてもらいました。

結束した稲は、田んぼの中に作った稲木に稲架掛け（はざがけ）をします。

開始から1時間少々で、無事に稲刈りを終えることができました。

稲架掛けした稲は、このまま天日干しにして4週間後に脱穀をします。

稲刈りが終わっても、まだまだ元気な子どもたちは、園内の畑で芋掘りにも挑戦しました。

芋畑から大きな芋が掘り起こされる度に歓声があがっていました。

このサツマイモは収穫祭で焼き芋にします。

伊勢自然の里の「田んぼの学校」では、今年もたくさんのボランティアの方々に積極的に協力していただきました。本当に感謝の気持ちでいっぱいです。

伊勢自然の里・環境学習センターでは、年間を通して季節を感じることが出来る様々なイベントを開催しています。

みなさまも自然との触れ合いに、ぜひ一度お立ち寄りください。

秋のまち美化行事のご報告

　環境局長の生駒です。

　日課となっているウォーキングも気持ちの良い季節になり、距離を少し伸ばしたりしています。

今回は秋のまち美化行事についてご報告させていただきます。

９月のことでございますが、９月２３日・２４日に大手前公園において「ひめじ環境フェスティバル２０１７」を、また、２３日の午前にはイーグレひめじあいめっせホールにおいて「環境と美化のつどい」を開催しました。

　「環境フェスティバル」は、市民の皆さんにごみの減量化やリサイクル、環境の保全等について楽しみながら考える場を持っていただき、環境問題への理解と関心を高めることを目的としていまして、毎年この頃に行われており、今年で２７回目になります。

今年は、非常に良い天気に恵まれ、暑いくらいの中を多くの方々にご来場いただき、たいへん盛況でした。

　オープニングセレモニーでは、美化のキャラクター「ビティ」ちゃんに加えサムライガーやしろまるひめも参加し、また、城乾小学校スクールバンドの皆さんによるジブリシリーズのテーマ曲などの演奏がありました。ステージプログラムでは、こどもエコクラブの環境学習発表、サムライガー＆ビティショー、コンサート、姫路書道キッズの書画などイベントが満載で会場は大いに盛り上がりました。

　会場内のブースでは、市・事業者・各種団体の出展があり、いずれも興味深い内容のものばかりで、子どもさんから大人の方まで楽しみながら環境について学んでいただくことができたと思います。また、今年も、播磨圏域連携中枢都市圏市町による環境問題への取組事例紹介や自転車発電体験などのコーナーがありました。

このほか、電気自動車や最新型のＰＨＶ車などがずらりと展示してあり、ご来場の皆様にご覧いただきました。

今年で３５回目になります「環境と美化のつどい」では、市長による、小中学生環境ポスターコンクール、全日本エコ川柳大賞、緑のカーテンコンテスト、リサイクル運動功労団体の表彰と、姫路のまちを美しくする運動協議会会長による、まち美化運動功労者表彰と同協議会の設立４０周年記念表彰を行いました。

それぞれのコンクール等に受賞・入選された皆様おめでとうございます。また長年、リサイクル運動、まち美化運動にご尽力いただきました皆様に感謝申し上げますとともに、今後ともご協力の程よろしくお願い申し上げます。

　表彰式典の後は、宮崎緑さんによる「今、地球市民として考える」と題した講演があり、会場の約３００人の皆さんは、市民としての地球環境の保全や未来に引き継ぐ使命についての話に熱心に聞き入っておられました。

　市民の皆さんには、この「環境フェスティバル」と「環境と美化のつどい」で様々な環境問題に触れていただき、これをきっかけとして美しいまちづくりのために少しでも興味を持っていただけたかなと思います。

　最後になりましたが、今回のイベントの開催にあたりご協力いただきました関係者、各種団体の皆様に感謝を申し上げます。ありがとうございました。

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１０月２１日（土）には、家島町天神の浜周辺で「重点環境美化推進区域クリーン作戦」を実施しました。

この重点環境美化推進区域は、「姫路のまちを美しく安全で快適にする条例」に基づき、姫路城周辺や姫路駅周辺など２７の区域を指定しているもので、天神の浜周辺は、平成２１年５月３０日「ごみゼロの日」に指定しました。

この浜周辺は、折に触れて地域のボランティア清掃活動により美しく維持されておりますが、この重点環境美化推進区域クリーン作戦の実施は初めてでした。

台風の影響もあり時折吹き降る雨や風の中、そして寒い中にもかかわらず、早朝より家島地区連合自治会から約１００名もの方々にご参加いただき、地域の皆さんの環境美化に対する意識が非常に高いと感じました。

島ということもありポイ捨てごみだけでなく漂着ごみも多く、大変な作業になりましたが、おかげさまでたいへんきれいになりました。本当にありがとうございました。

これからも市民の皆様のご協力のもとクリーン作戦などを通して美化啓発に取り組んでいきたいと考えております。

最後になりましたが、今回のクリーン作戦の実施にあたり、ご尽力いただきました地元関係者の方々に感謝を申し上げます。ありがとうございました。

春のまち美化行事のご報告

　環境局長の生駒です。

　木々の緑が深まり、色とりどりの花で華やかな季節になりました。また、汗ばむくらいの暑さになってきましたが、時折吹く、そよ風が気持ちいいですね。

　今回は、４月の終わりから５月下旬にかけてのまち美化行事についてご報告します。

　４月２９日は毎年恒例のみどりの美化キャンペーンを開催しました。今年で２７回目となり、参加されるボランティアの皆様も年々増え、子どもたちからご高齢の方まで総勢約１，０００名で清掃・啓発活動を展開しました。

　当日は、家老屋敷跡公園を中心に、姫路城周辺から姫路駅にかけての一帯を５班に分かれ、各コースを清掃し、また、まちの環境美化への協力を呼びかけていただきました。

　今年も、ポイ捨てゴミは少なく、市民の皆様が日頃から強いマナー意識を持って、まちの環境美化に熱心に取り組んでいただいている賜物だと感じました。

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　５月１３日には第６８回姫路お城まつり市民パレードに参加してきました。

　今年で姫路のまちを美しくする運動協議会が設立４０周年となるのを記念し、加盟団体の皆様と一緒に２００名を超える大行列により、大手前通りや本町商店街をパレード行進し、まち美化運動の実践と推進などを呼びかけました。

　この市民パレードへの参加は、前回の３０周年記念以来で実に１０年ぶりでした。

　姫路のまちを美しくする運動協議会の加盟団体の皆様にはお忙しい時期に、また小雨がぱらつく中にもかかわらず、お集まりいただき本当にありがとうございました。

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　５月２１日は重点環境美化推進区域２７箇所の一つである、手柄山においてクリーン作戦を実施しました。この重点環境美化推進区域は、「姫路のまちを美しく安全で快適にする条例」に基づき、本市の美化のシンボルゾーンともいえる区域を指定しているもので、手柄山は平成９年５月３０日（ごみゼロの日）に指定されました。

　手柄地区連合自治会から約３５０名もの方々に参加していただきました。本当にありがとうございました。

　それぞれの行事開催にあたり、ご協力いただきました各種団体、個人の皆様方に対しまして、改めてお礼申し上げます。

　これからも、清潔で美しく住みよいまちづくりを推進するための清掃活動や啓発活動を継続し、美化意識の高揚を図っていきたいと考えておりますので市民の皆様、引き続きご協力いただきますようよろしくお願いいたします。

伊勢自然の里・環境学習センターの田んぼの学校が始まりました

　環境局長の生駒です。

　４月１６日、林田町大堤にある「姫路市伊勢自然の里・環境学習センター」で、今年度の田んぼの学校が始まりました。

田んぼの学校では、「紫黒米（しこくまい）」という古代米を「無農薬・有機肥料」で栽培しています。田植え、稲刈りなどは全て手作業で行い、脱穀は昔ながらの「足踏み式脱穀機」などの農機具を使用して、先人の知恵と苦労を学ぶとともに、地球温暖化の原因とされる二酸化炭素を放出する農機具に頼らない、環境にやさしい米作りを体験します。

人気のイベントで、今年は募集枠の２．５倍の応募がありました。（今年の募集は終了しました。）田んぼの学校は４月から１１月まで計７回行い、６月には田植え、１０月には稲刈りと脱穀をし、１１月には収穫祭として、収穫した紫黒米をみんなで試食します。

　開校式を彩るように、施設内の遅咲きの桜が満開を迎え、里山にウグイスのさえずりが響いています。

　講師である「林田にタガメの里を作る会」会長の市川さんから、稲作の歴史と田んぼの生き物との関係について、説明していただきました。

　全員、田んぼに移動し、施設ボランティアの川口さんから苗代づくりともみ蒔きを教わります。

　子ども達は施設ボランティアのみなさんに見守られながら、素足で恐る恐る田んぼに入り、足踏みして土を柔らかくします。この時期の水はまだ冷たいです。

　踏みならして土を柔らかくした苗床は、施設ボランティアさんにならしてもらいます。

　紫黒米の種もみです。温水消毒の後、２５℃の水に４日間浸して芽出しさせました。

　施設ボランティアさんの号令で一斉に種もみを蒔きます。コツは同じ場所に蒔かないように、まんべんなく蒔くことです。

もみ蒔きが完了した苗代は、保温、鳥類の食害防止などのため、しばらくの間ドーム状にビニールシートを被せます。

伊勢自然の里・環境学習センターは、子どもから大人まで、さまざまな世代が楽しみながら、自然環境と生物多様性の保全について学習できる「自然体験型の環境学習施設」です。施設には、田んぼや池などのビオトープ（生き物の生息空間）があり、さまざまな水生植物や水生生物などが暮らしています。今では見かけることが少なくなったタガメやメダカなどの生き物を、自由に観察することができます。また、季節に応じた観察会や体験教室を開催しています。

自然は季節ごと、見るたびごとに違う表情を見せてくれます。多くの方々にたくさんの生き物と触れ合い、自然の素晴らしさや守ることの大切さを学んでいただきたいと思います。

ぜひ一度お立ち寄りください。

伊勢自然の里・環境学習センター　イベント案内（４月・５月）

特別展
・「ジャコウアゲハ展」　 4月28日(金)～5月21日(日)
自然観察会
・「春のトンボ調査にチャレンジ！」5月14日(日)10時～12時
・「見つけよう！川の生き物たち」　5月28日(日)10時～12時
工作教室
・「パタパタ蝶を作ろう！」5月3日(祝)13時30分～15時
　　　　　　　　　　　　　5月7日(日)13時30分～15時
・「ジャコウアゲハを飛ばそう！」5月14日(日)13時30分～15時

※イベントの詳細は、伊勢自然の里・環境学習センターのホームページをご覧ください。

姫路市林田町大堤６１５番地

TEL＆FAX　０７９－２６１－３２３４

全市一斉清掃の実施について

　環境局長の生駒です。

　寒風の吹く日が増え、今年も残りわずかとなりました。

　今回のブログでは、12月4日（日）に実施しました「全市一斉清掃」についてご報告いたします。これは、姫路市のまち美化活動の一年の締めくくりとして、毎年12月の第1日曜日に全市各地で地元の皆様のご協力をいただき実施しているもので、平成10年度から始まり今年で19回目となりました。



　今年は去年ほど寒くなかったように感じましたが、早朝にもかかわらず市内いたるところの道路や河川、公園など様々な場所を自治会、婦人会、子ども会、老人クラブなど各種団体や個人の皆様に協力して清掃していただき本当にありがとうございました。
　当日に回収したごみだけで約110ｔ、後日回収分も合わせると約400ｔにもなり、姫路のまちもずいぶんときれいになったように思います。
　




　また、ご近所同士や世代を越えて実施していただいたことで、美化活動の「つながり」も強まったのではないかと感じております。



　市民の皆様には、日頃から川溝清掃やまちかどでのごみ拾い、事業所様には、まちかど100ｍクリーンアクションなど、さまざまな清掃美化活動にご協力いただいておりますが、環境局では、今後も「全市一斉清掃」をはじめ、美化活動や美化啓発イベントを積極的に展開し、美化意識の高揚に努め、姫路のまちを美しくしていきたいと考えております。引き続き、皆様のご協力をよろしくお願いいたします。

　最後になりましたが、今回の全市一斉清掃にご参加いただいた皆様、そして、実施にあたりご尽力いただきました地元関係者の方々に感謝を申し上げます。
　ありがとうございました。

田んぼの学校「収穫祭」について

環境局長の生駒です。
早いもので今年も師走を迎えました。
今回は、伊勢自然の里・環境学習センターで行いました「収穫祭」を紹介します。

先日稲刈りをした稲穂を脱穀・もみすりなどして、今年は７５㎏の紫黒米を収穫することが出来ました。そこで１１月２３日勤労感謝の日に、田んぼの学校の参加者、自治会、ボランティアの方々と共にセンターで「収穫祭」を開催しました。


開校式から約半年かけて立派に育てたお米を、みなさんで協力して調理し、おいしくいただきます。


調理がはじまると、子ども達も恐れず包丁を持ち、慣れない手つきで野菜を切っていきます。
頑張る我が子の邪魔をしまいと、手出しするのをぐっと堪える保護者のみなさんの姿が印象的でした。

餅つきがはじまると、子ども達が行列をつくって自分の番が来るのを待っていました。
杵を持つとその重さに驚き、一人でつくのは難しいのでボランティアスタッフの力を借りて一生懸命にお餅をついていました。
最近では、教育現場でも体験の機会が重要視されていますが、杵と臼を使って自分達の力でお餅をつくることは、子ども達にとって貴重な体験となったのではないでしょうか。



出来上がった料理を配膳する際も、エコな取り組みは欠かせません。
参加者のみなさんには、各家庭からお箸や器を持参していただいています。


美味しそうに炊き上がった「紫黒米入り栗ご飯」は、食卓で並ぶ白米とは色が違います。
ポリフェノールが豊富で、美容と健康にも良いのだとか。
もちもちとした食感でとても美味しかったですよ。


頑張った後のご褒美は格別のようで、みなさん美味しそうに召し上がっていました。
また、親子で会話を楽しまれている微笑ましい姿も拝見しました。
少し寒い日でしたが、みなさん食欲の秋を満喫されたのではないでしょうか。


食べ終わるとみんなで後片付けをして、最後に「田んぼの学校」の修了式を行いました。
子ども達はこのイベントに参加することで作物を育てる大変さ、自然の恵みへの感謝を知ることが出来たのではないかと思います。


最後になりましたが、このイベントを開催するにあたり、施設ボランティアのみなさまや地域の方々には、大変お世話になりました。本当にありがとうございました。
今後も、この伊勢自然の里・環境学習センターが地域と共に、より一層賑やかな施設となっていくことを願っています。

伊勢自然の里・環境学習センターでは、季節ごとに様々なイベントを開催していますので、みなさまもぜひ一度、遊びにお越しください。

伊勢自然の里・環境学習センターホームページ
http://www.city.himeji.lg.jp/kankyoho/sizennosato/index.html